臨時休業のお知らせ

６月3日より６月23日までお休みさせて頂きます。24日のディナータイムより営業開始予定でおります。どうぞよろしくお願いします。

昨年はイタリアの旅についてこちらで書かせて頂きましたが、Vietri,Castelnezzano あたりで止まってしまってました。

少し去年の旅を振り返ってみます。

陶器の街vietri sul mareからpotenza経由で岩山にへばりついたような街castelmezzanoへ

Vietri sul mare

６月急に暑くなって海岸へ降りていくと海を楽しむ人でいっぱい。外で食べる朝ご飯の美味しいこと！

Castelmezzano

岩山にへばりついた家々が圧巻の景色。まだまだ観光客も少なくレストランも週末だけオープンのところが多く、お肉屋さんでサルシッチャを買って焼いてみる。それだけで美味しい

Napoli

美味しいオステリア。

バールで朝食。歩道でビュンビュン飛ばすバイクを見ながら食べても違和感がないナポリ

・友人宅へ押しかけてテイクアウトpizza

・ナポリは持ち帰って食べるものが充実してます

・でもナポリはdolce!! ゼッポレの美味しいこと！

Orta San Giulio

グンと北へ移動エレガンテな湖の街。ナポリとのギャップがありすぎです

Orta San Giulioの歴史的建造物で宿泊。本当に素晴らしい。管理されてる方々のおもてなしも素晴らしい。朝から庭や道の掃除に手入れ、愛情を感じました。レストランは高級な所が多いので作って食べることに。食材は船で隣の街へ行き購入。

そしてミラノへ

最後に空港でストライキに出会すというトラブル発生でしたが、、振り返ると街の違いがよくわかります。

当店はイタリアのどこか一つの場所に特化してませんのでこうやって旅した先で影響を受けそれが当店のメニューにも現れたりします。なかなか美味しさを再現するのは難しいですが、リーズナブルにシンプルで美味しく！をモットーにイタリアを持ち帰れればと思っております。

どうぞよろしくお願いします。

ゴールデンウィークの営業日

4月、5月の営業日

そろそろゴールデンウィークに入りますが、4月30日から5月4日までは営業致します。

4月28日、29日、5月5日、6日、7日はお休みさせて頂きます。街の雑踏が苦手な方は、是非　お待ちしております。

写真はアンティパストのためのサラダです。前菜のメニューに加えました。(ご用意できない時もあります🙇‍♂️)

＊すみません、ご予約についてですが、営業中で手が離せない時、電話に出られない場合があります。もしよろしければ、メールでのお問い合わせもお受けしておりますのでそちらもご利用下さいませ。お返事が遅くなる場合がございますが、折り返しお返事致しますので、確認をお願い致します。

cantinarossi@me.com

年末年始

2023年もあと残りわずかとなりました。カンティーナロッシは、本日12月25日で今年の営業は終了となりまして、来年は1月9日のディナータイムより営業する予定でございます。

豚コレラの影響でイタリアから生ハムなどの豚肉の加工品が輸入されない状況が続くうえに、何でも値上げという状況が続いており、当店のメニューにも影響が出ておりますが、なんとかリーズナブルで、尚且つオープン当時からのモットーである『シンプルで美味しいイタリア！』を続けていきたいと思っております。

*和の食材を取り入れたり、「あっさり」したものというのはございません。🙇‍♂️🙇‍♂️ご了承下さいませ。

来年もご来店心よりお待ちしております。